什么是肉松艾？

肉松艾 2023-08-18T09:30:07

肉松艾是一种以牛肉为主要原料，添加料酒、葱蒜、香葱等调味料，经过厌氧发酵，发酵后的牛肉所制作出的熟食小馅儿，外皮酥脆，内馅鲜嫩美味可口的特色传统小吃。